Ausschließlich handverlesene Trauben von köstlicher Reife mit einem Zuckergehalt zwischen 17° und 19° KMW dürfen zu unseren SELECTION - Weinen verarbeitet werden.

Sehr fruchtige und süffige Weine prägen das Gesamtbild unserer SELECTION – Reihe.

Unter das Prädikat SELECTION fallen folgende Weine: