Heinrich Weixelbaum (1906-1969), der den derzeitigen Betriebsstandort gründete, ernährte seine
Familie durch Fuhrwerkstätigkeiten und Weinbau.
Heinrich Weixelbaum (1938- 2000) hat sich sein Wissen über den Weinbau durch Kurse in Klosterneuburg
und vor allem durch seine eigener Hände Arbeit im Weingarten und Keller und jahrelanger Erfahrung
erworben. Er zählt in Straß zu den Pionieren in der Weingartenarbeit.
Heinz Weixelbaum (geb. 1976), hat 1995 in Klosterneuburg maturiert und ist nach dem Präsenzdienst
und kurzem Auslandsaufenthalt in den elterlichen Betrieb eingestiegen. Er lebt für sein Weingut und
seine Familie. Er strebt nach exzellenten Weinen und versucht seinen Leitsatz jedes Jahr aufs Neue
umzusetzen:
“Weine zu produzieren, die er selbst zu trinken liebt und anderen zuzusehen wie sie sich daran
erfreuen!”